Trzecia część popularnej składanki już trafiła do sklepów. Oczekiwania fanów serii RAM CAFE, którzy zdążyli się już przyzwyczaić do wysmakowanych i nowych brzmień po raz kolejny nie zostały zawiedzione. Jak zwykle, ponad połowę repertuaru kompilacji stanowią piosenki dotychczas w Polsce niepublikowane. Na dwóch płytach przeplatają się najbardziej modne wpływy: jest bossa nova i swing, latynoskie brzmienia i skandynawska surowość, a wszystko w niezwykle przyjemnej chill-out’owej oprawie.

Jak co roku, tak i tym razem ORSAY jest mecenasem tego wydawnictwa. Już po kilku tygodniach sprzedaży album „RAM CAFE 3” osiągnął status złotej płyty, a my również zostaliśmy nagrodzeni pięknym złotym krążkiem w nagrodę za wsparcie prestiżowego wydawnictwa.